产品特性:粉末或结晶 | 是否进口:否 | 产地:山东 |
食品添加剂生产许可证号:SC2014417230055 | 型号:食品级,饲料级、工业级 | 含量:99% |
产品规格:25kg/1袋装或桶装 | 货号:dsfsda | 有效物质含量:99% |
执行标准:国标 | 主要用途:甜味剂是指能赋予软饮料甜味的食品添加剂。 | CAS:见说明 |
品牌:萍聚 |
1.简介
●甘草酸一钾及三钾品名:甘草酸一钾及三钾
●甘草酸一钾及三钾英文:Monopotassium and Tripotassium Glycyrrhinate
●甘草酸一钾及三钾CAS号:有
●甘草酸一钾及三钾分子式:C42H61O16K
2.性状
甘草酸一钾及三钾类似白色或淡黄色粉末,无臭。有特殊的甜味,甜味残留时间长,甘草酸一钾及三钾易溶于水,溶于稀乙醇、甘油、丙二醇,甘草酸一钾及三钾微溶于无水乙醇和乙醚。
3.用途
功能性饮料补钾剂、肉类罐头、调味剂、调味品、酱油、豆酱、色拉酱、腌制品、冷冻甜食、口香糖、凉果、槟榔、面包食品、糖果蜜饯、饼干、低糖类食品、无糖食品、果汁、乳制品、奶粉、烟草等。
(1)口感:甜度是许多食品的指标之一,为使食品、饮料具有适口的感觉,需要加入一定量的甜味剂。
(2)风味的调节和增强,在糕点中一般都需要甜味;在饮料中,风味的调整就有“糖酸比”一项。甜味剂可使产品获得好的风味,又可保留新鲜的味道。
(3)风味的形成,甜味和许多食品的风味是相互补充的,许多产品的味道就是由风味物质和甜味剂的结合而产生的,所以许多食品都加入甜味剂。
山东萍聚生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂,食品抗氧化剂,食品营养强化剂,酶制剂,氨基酸,维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。本公司拥有严格的质量控制程序、科学的业务管理和高效的物流运营体系,为广大用户能获得稳定、安全、高质量的食品添加剂提供坚实的保障。公司在日益壮大、竞争日益激烈的食品添加剂市场环境中,通过锐意创新、积极进取的专业营销团队,以河南为中心,引进国际***的管理方法和理念,逐步在全国地区建立了系统的业务网络和销售平台。