产品特性:粉末或结晶 | 是否进口:否 | 产地:山东 |
食品添加剂生产许可证号:SC20194172396190 | 型号:食品级,饲料级、工业级 | 有效物质含量:99% |
产品规格:25kg/1袋装或桶装 | 产品名称:琥珀酸二钠 | 货号:asdwasfdss |
品牌:萍聚 | 含量:99% | 执行标准:国标 |
主要用途:增味剂是指补充或增强食品原有风味物 | CAS:150-90-3 | 主要物质:琥珀酸二钠 |
琥珀酸二钠生产厂家 食品级琥珀酸二钠厂家价格
1.简介
中文名称:琥珀酸钠
化学式:(NaOOCCH2-)2 H4Na2O4
CAS登录号:150-90-3
外观:白色颗粒或结晶粉末
分子式:H4Na2O4
分子量:162.05
2.性状
白色结晶颗粒,无气味,在空气中易潮解;易溶于水,不溶于有机溶剂。水溶液有贝类鲜味,无酸味。可作食品调味剂、酸味剂、缓冲剂。
3.用途
琥珀酸二钠溶解性好,渗透性强,提高了调味效果。除了可以单独使用外,还可以和谷氨酸钠一起以一定的比例合用,能产生鲜味相乘的效果,同时降低生产成本。
琥珀酸二钠具有调味效果的同时,还能抑制食品中过咸、过苦、过酸等不良气味,减少异味(氨基酸味、面粉味等)增强呈味力,产生好的口感。同时它又是不挥发性酸,故可以防止食品发酸。
由于琥珀酸二钠对热具有稳定性,故能在热处理食品中发挥良好作用。
山东萍聚生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂,食品抗氧化剂,食品营养强化剂,酶制剂,氨基酸,维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。本公司拥有严格的质量控制程序、科学的业务管理和高效的物流运营体系,为广大用户能获得稳定、安全、高质量的食品添加剂提供坚实的保障。公司在日益壮大、竞争日益激烈的食品添加剂市场环境中,通过锐意创新、积极进取的专业营销团队,以河南为中心,引进国际***的管理方法和理念,逐步在全国地区建立了系统的业务网络和销售平台。