山东萍聚生物科技有限公司
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萍聚 单辛酸甘油酯 食品级 高含量 单辛酸甘油酯生产厂家 用途
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萍聚 单辛酸甘油酯 食品级 高含量 单辛酸甘油酯生产厂家 用途

单辛酸甘油酯是脂肪的中间代谢产物,一种新型***高效广谱防腐剂,对革兰氏菌、霉菌、酵母均有抑制作用。

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产品特性:粉末或结晶是否进口:否产地:山东
食品添加剂生产许可证号:SC2014417224334型号:食品级,饲料级、工业级品牌:萍聚
含量:99%有效物质含量:99%产品名称:单辛酸甘油酯
货号:wdaxawf类型:单辛酸甘油酯成分:单辛酸甘油酯
产品规格:25kg/1袋装或桶装执行标准:国标,企标主要用途:防腐剂是能抑制微生物活动,防止食品腐败变质的一类食品添加剂。
CAS:26402-26-6

萍聚 单辛酸甘油酯 食品级 高含量 单辛酸甘油酯生产厂家 用途详细介绍

萍聚 单辛酸甘油酯 食品级 高含量 单辛酸甘油酯生产厂家 用途

1.简介


中文名称:单辛酸甘油酯

中文同义词:食品级单辛酸甘油酯;甘油基聚环氧乙烷

英文名称:MONOCAPRYLIN

英文同义词:Glycerylcaprylate

名称:单辛酸甘油酯、CMG

法定编号:CNS 17.031

2.性状

    淡黄色或浅淡黄色透明液体,无臭。略带椰香气味。不溶于水,与水振摇可分散。溶于乙醇,乙酸乙酯,氯仿及其他氯化氢和苯。

3.用途


广泛应用于豆馅、蛋糕、月饼、面包、等功能性食品及保健品,起改善米面制品品质的作用。

用于肉肠制品、乳制品、果蔬产品的防腐保鲜,可显着延长食品的保质期。

使用方法和使用量:

在豆馅、蛋糕、月饼等功能性食品及保健品:使用量0.5-2.0g/kg。用于肉肠制品的防腐保鲜:使用量为0.5-1 g/kg。


山东萍聚生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂,食品抗氧化剂,食品营养强化剂,酶制剂,氨基酸,维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。本公司拥有严格的质量控制程序、科学的业务管理和高效的物流运营体系,为广大用户能获得稳定、安全、高质量的食品添加剂提供坚实的保障。公司在日益壮大、竞争日益激烈的食品添加剂市场环境中,通过锐意创新、积极进取的专业营销团队,以河南为中心,引进国际***的管理方法和理念,逐步在全国地区建立了系统的业务网络和销售平台。

















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