| 产品特性：粉末，结晶 | 是否进口：否 | 产地：山东 |
| 食品添加剂生产许可证号：SC2020524231245 | 型号：食品级，饲料级、工业级 | 品牌：萍聚 |
| 含量：99％ | 有效物质含量：99％ | 产品名称：ε-聚赖氨酸盐酸盐 |
| 类型：食品防腐剂 | 成分：ε-聚赖氨酸盐酸盐 | 产品规格：25kg |
| 执行标准：国标或企标 | 主要用途：防腐剂是能抑制微生物活动，防止食品腐败变质的一类食品添加剂。 | CAS：见详情 |
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聚赖氨酸也叫做ε-聚赖氨酸。聚赖氨酸是一种淡黄色粉末、吸湿性强，略有苦味，是赖氨酸的直链状聚合物。它不受pH值影响，但遇酸性多糖类、盐酸盐类、磷酸盐类、铜离子等可能因结合而使活性降低。与盐酸、柠檬酸、苹果酸、甘氨酸和***脂肪甘油酯等合用又有增效作用。
山东萍聚生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂，食品抗氧化剂，食品营养强化剂，酶制剂，氨基酸，维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。本公司拥有严格的质量控制程序、科学的业务管理和高效的物流运营体系，为广大用户能获得稳定、安全、高质量的食品添加剂提供坚实的保障。公司在日益壮大、竞争日益激烈的食品添加剂市场环境中，通过锐意创新、积极进取的专业营销团队，以河南为中心，引进国际***的管理方法和理念，逐步在全国地区建立了系统的业务网络和销售平台。
