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| 产品特性：食品添加剂 | 是否进口：否 | 产地：食品级生产厂家 |
| 食品添加剂生产许可证号：SC2020912830046 | 型号：食品级或饲料级，工业级 | 产品名称：单宁酶 |
| 类别：单宁酶 | 品牌：萍聚牌生产厂家 | 酶活力：酶活力不等，详情致电咨询 |
| 酶活力保存率：99.9％ | 有效物质含量：99.9％ | 产品规格：25千克大包装，1kg小包装 |
| CAS：详情见说明页 |
单宁酶厂家，单宁酶生产厂家，单宁酶，食品级单宁酶厂家，食品级单宁酶生产厂家
一、简介
中文名称：鞣酸酶
中文别名：单宁酶
英文名称：Tannase
法定编号：EC 3.1.1.20。
二、性状
淡黄色至浅棕色无定型粉末或松散有光泽的鳞片状或海绵状固体，暴露于空气中能变黑。无臭，微有特殊气味，具强烈的涩味，露置光和空气中色变深。溶于水，易溶乙醇、和甘油，几乎不溶于、苯、氯仿和石油醚。
三、用途
单宁酶防止冷混浊、提高提取率、保持色泽和改善口味的作用在茶饮料工业中有广泛的应用。
优质食品级单宁酶.单宁酶厂家直销.
单宁酶提高提取率、保持色泽和改善口味的作用在茶饮料工业中有广泛的应用。此外，单宁酶如果是以水溶性酶的状态进行作用，酶在整个反应系统中与底物、产物混在一起，难以回收利用。寻找合适的载体，将酶固定化，实现酶反应工艺管道化、连续化、自动化，将进一步降低生产成本，提高生产效率。
山东萍聚生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂，食品抗氧化剂，食品营养强化剂，酶制剂，氨基酸，维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。本公司拥有严格的质量控制程序、科学的业务管理和高效的物流运营体系，为广大用户能获得稳定、安全、高质量的食品添加剂提供坚实的保障。公司在日益壮大、竞争日益激烈的食品添加剂市场环境中，通过锐意创新、积极进取的专业营销团队，以河南为中心，引进国际***的管理方法和理念，逐步在全国地区建立了系统的业务网络和销售平台。
