产品特性:防腐剂 | 是否进口:否 | 产地:山东济宁 |
食品添加剂生产许可证号:SC2020824230101 | 型号:食品添加,工业应用,饲料添加 | 品牌:山东萍聚生产厂家 |
含量:>99.9% | 有效物质含量:>99.9% | 产品名称:EDTA二钠 |
类型:防腐剂生产厂家 | 成分:EDTA二钠 | 产品规格:1kg小包装或者25千克大包装 |
执行标准:国标或企业标准 | 主要用途:防腐剂是能抑制微生物活动,防止食品腐败变质的一类食品添加剂。 | CAS:见介绍页面 |
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一、简介
中文名称:EDTA二钠
中文别称:乙二胺四乙酸二钠盐
英文名称:D***dium edetate dihydrate
CAS No 6381-92-6
分子式:C10H18N2Na2O10
分子量:372.24
二、性状
白色结晶颗粒或白色粉末。无臭微带咸味。稍吸湿,空气中稳定。易溶于水。几乎不溶于乙醇。
三、用途
用于饮料、乳制品,罐装及瓶装食品。具有防腐螯合、功能,是非常理想的螯合剂。
将钠与乙二胺缩合,经酸化得乙二胺四乙酸,再用 和即得。把所得粗品溶于10倍水中,加入等体积乙醇以析出二钠盐,然后过滤、洗涤。
是一种重要络合剂。用于化学镀铜、镀金、镀铅锡合金、钢铁件的电化学抛光和铜件镀银前的溶液中,也可用EDTA-Na代替。也用于洗涤剂、液体肥皂、洗发剂、农业化学喷雾剂、彩色感光材料冲洗加工漂白定影液、净水剂、PH调节剂、阻凝剂等。在丁苯橡胶聚合用所化还原引发系统中,EDTA二钠作为活性剂的组成部分,主要用于络合亚铁离子,控制聚合反应速度。
制备
可由EDTA与 和碳酸钙作用制得。
乙二胺四乙酸又叫做EDTA,是化学中一种良好的配合剂,它有六个配位原子,形成的配合物叫做螯合物,EDTA在配位滴定中经常用到,一般是测定金属离子的含量。
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