| 产品特性：添加剂 | 是否进口：否 | 产地：食品级山东厂家 |
| 食品添加剂生产许可证号：SC20207272300178 | 型号：食品添加，饲料添加，工业添加 | 有效物质含量：99.9％ |
| 产品规格：1kg小包装或者25kg大包装 | 产品名称：L-肉碱酒石酸盐 | 主要营养成分：L-肉碱酒石酸盐 |
| 品牌：山东萍聚牌生产厂家 | 外观：结晶或粉末 | 含量：＞99.9％ |
| 保质期：24个月 | 主要用途：食品，饮料，保健品等增强营养成份。 |
L-肉碱酒石酸盐厂家，L-肉碱酒石酸盐生产厂家，L-肉碱酒石酸盐，食品级L-肉碱酒石酸盐厂家，食品级L-肉碱酒石酸盐生产厂家
一、简介
中文别名: 酒石酸盐
英文名称: L-Carnitine Tartrate ,L-Carnitine-L-tartrate
化学名称: (R)-Bis [(3-carboxy-2-hydroxypropyl) trimethyl Ammonium] L-tartrate
分子式：C18H36N2O12
分子量：472.49
外 观: 白色结晶性粉末
用途：营养强化剂，医药，尤其适用于固体制剂。
性质：左旋肉碱酒石酸盐为白色结晶性粉末
左旋肉碱酒石酸盐具有令人愉快的酸性气味。易溶于水，不易溶于有机溶剂。左旋肉碱是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸，对人体，特别适合人们配合做有氧运动减脂，效果比较明显。用于医药保健品、食品添加剂等。
三、用途
营养强化剂，尤其适用于固体制剂。
（1）面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。
（2）水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感
（3）调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。
（4）果汁、酒类等，分散剂。
（5）冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改善味感及稳定性。
（6）冷冻食品、水产加工品，表面胶冻剂（保鲜）
山东萍聚生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂，食品抗氧化剂，食品营养强化剂，酶制剂，氨基酸，维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。本公司拥有严格的质量控制程序、科学的业务管理和高效的物流运营体系，为广大用户能获得稳定、安全、高质量的食品添加剂提供坚实的保障。公司在日益壮大、竞争日益激烈的食品添加剂市场环境中，通过锐意创新、积极进取的专业营销团队，以河南为中心，引进国际***的管理方法和理念，逐步在全国地区建立了系统的业务网络和销售平台。生产厂家
