| 产品特性：粉末或结晶 | 是否进口：否 | 产地：山东 |
| 食品添加剂生产许可证号：SC20144172741333 | 型号：食品级，饲料级、工业级 | 有效物质含量：99％ |
| 产品规格：25kg/1件 | 产品名称：蛋黄卵磷脂 | 主要营养成分：蛋黄卵磷脂 |
| 品牌：萍聚 | 外观：粉末或结晶 | 含量：99％ |
| 保质期：24月 | 主要用途：食品，饮料，保健品等增强营养成份。 |
蛋黄卵磷脂 山东 食品级 蛋黄卵磷脂 生产厂家
1.简介
中文名称：蛋黄卵磷脂
英文名称：Egg yolk lecithin
2.性状
粉末
3.用途
本类产品由大豆中提取，经适度改性或者不改性脱油后得到的棕黄色粉状物质。是良好的化剂、增稠剂，可自然降解。 磷脂难溶于水和，易水膨胀为胶 体，易溶于苯溶剂中，磷脂酰胆碱在热水或偏碱的条件下，具有较强的水包油（O/W）的化性，磷脂酰乙醇胺具有较强的油包水（W/O） 化性。磷脂可均匀的分散在水（油）中。
山东萍聚生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂，食品抗氧化剂，食品营养强化剂，酶制剂，氨基酸，维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。本公司拥有严格的质量控制程序、科学的业务管理和高效的物流运营体系，为广大用户能获得稳定、安全、高质量的食品添加剂提供坚实的保障。公司在日益壮大、竞争日益激烈的食品添加剂市场环境中，通过锐意创新、积极进取的专业营销团队，以河南为中心，引进国际***的管理方法和理念，逐步在全国地区建立了系统的业务网络和销售平台。
