| 产品特性：粉末或结晶 | 是否进口：否 | 产地：山东 |
| 食品添加剂生产许可证号：SC2014417230034 | 型号：食品级，饲料级、工业级 | 品牌：萍聚 |
| 含量：99％ | 货号：yhskxz | 有效物质含量：99％ |
| 产品规格：25kg/1袋装或桶装 | 执行标准：国标或企标 | 主要用途：抗氧化剂是指能防止或延缓食品氧化，提高食品的稳定性和延长贮存期的食品添加剂。 |
| CAS：见说明 | 名称：没食子酸辛酯 |
1.简介
中文名 没食子酸辛酯
英文名 Octyl Gallate
化学式 C15H22O5
分子量 282.33
CAS登录号 1034-01-1
EINECS登录号 213-853-
2.性状
没食子酸辛酯为白色至浅褐色结晶粉末，或微乳白色针状结晶。无臭，微有苦味，水溶液无味。PG难溶于水，微溶于棉子油、花生油、猪脂。其0.25%水溶液的PH值为5.5左右。没食子酸丙酯比较稳定，遇铜、铁等金属离子发生呈色反应，变为紫色或暗绿色，有吸湿性，对光不稳定，发生分解，耐高温性差。无臭，味微苦。不溶于水，易溶于乙醇 和丙二醇。
3.用途
用途：抗氧化剂。
用途：抗氧化剂。***：一般食用油脂、人造奶油、乳脂肪100mg/kg。
下延产品： 肉制品，水果，蔬菜，罐头，果酱，啤酒，汽水，果茶，果汁，葡萄酒等。
运用： 食品行业中重要的抗氧保鲜剂，可保持食品的色泽，自然风味，延长保质期，且无任何毒副作用
山东萍聚生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂，食品抗氧化剂，食品营养强化剂，酶制剂，氨基酸，维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。本公司拥有严格的质量控制程序、科学的业务管理和高效的物流运营体系，为广大用户能获得稳定、安全、高质量的食品添加剂提供坚实的保障。公司在日益壮大、竞争日益激烈的食品添加剂市场环境中，通过锐意创新、积极进取的专业营销团队，以河南为中心，引进国际***的管理方法和理念，逐步在全国地区建立了系统的业务网络和销售平台。
