维生素u生产厂家 食品级维生素u厂家

1.简介

产品名称：维生素U

化学名称：DL-蛋氨酸甲基氯化锍

英文名称：DL-methioninemethylsulfoniumchloride

产品别称：维他命U；(3-氨基-3-羧基丙基)二甲基硫酰氯；氯甲基蛋氨酸；硫甲基蛋氨酸

英文别称：VitaminU；VitaminUChloride；(3-Amino-3-Carboxypropyl)Dimethyl-,Chloride,(+/-)-Sulfoniu；s-Methyl-DL-Methionine-Sulfoniumchloride；s-MethylmethioninesulfoniumChloride；Methyl-MethionineSulphoniumChloride；DL-MethylmethionineSulfoniumchloride；DL-MethionineMethylsulfoniumChloride

分子式：C6H14ClNO2S

分子量：199.7

2.性状

白色或类白色结晶性粉末；有臭气，味咸苦，遇光及露置空气中易分解，水溶液显酸性。易溶于水，不溶于乙醇或乙mi。熔点139-140℃。

3.用途

在食品中添加食品营养强化剂，不仅可以补充天然食品的营养缺陷，而且可以改善食品中的营养成分及其比例，以满足人们对营养的需要。另外，利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质，达到特殊饮食和健康的目的。

食品营养强化剂不仅可以提高食品的营养质量，还可以减少和预防很多营养缺乏症及营养缺乏引起的其他并发症，有些营养强化剂还兼有提高食品的感官质量和保藏性能的作用

产品来源：来源于卷心菜、白菜、甘蓝、莴苣、苜蓿等绿叶蔬菜中。

山东萍聚生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂，食品抗氧化剂，食品营养强化剂，酶制剂，氨基酸，维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。本公司拥有严格的质量控制程序、科学的业务管理和高效的物流运营体系，为广大用户能获得稳定、安全、高质量的食品添加剂提供坚实的保障。公司在日益壮大、竞争日益激烈的食品添加剂市场环境中，通过锐意、积极进取的营销团队，以河南为中心，引进国际的管理方法和理念，逐步在全国地区建立了系统的业务网络和销售平台。