产品特性:粉末或结晶 | 是否进口:否 | 产地:山东 |
食品添加剂生产许可证号:SC20194172191190 | 型号:食品级,饲料级、工业级 | 有效物质含量:99% |
产品规格:25kg/1袋装或桶装 | 产品名称:水解植物蛋白 | 货号:asdwasfdss |
品牌:萍聚 | 含量:99% | 执行标准:国标 |
主要用途:增味剂是指补充或增强食品原有风味物 | CAS:100209-45-8 | 主要物质:水解植物蛋白 |
水解植物蛋白生产商 水解植物蛋白厂家***格
1.简介
英文名称:.Hydrolyzed vegetable protein
中文名称:水解植物蛋白
CAS 号:100209-45-8
水解植物蛋白液是植物性蛋白质在酸催化作用下,水解后的产物。其构成成分主要是氨基酸,故又称氨基酸液。
2.性状
水解植物蛋白是以优质水解植物蛋*调味液为原料,经脱色、除臭、浓缩、提纯处理,再辅以其它辅助原料,经微胶囊包埋处理后,喷雾干燥而成。
3.用途
方便面料包、汤料、清汤、调味料、肉制品、鸡粉、牛粉、猪粉、澎化食品、水产加工品、方便食品等。广泛用于各种加工食品和烹调。植物水解蛋白不仅具有丰富的营养成分,而且具有较好的呈味特性。HVP作为一种调味品调味剂。由于其氨基酸含量高,色、香、味俱佳,将成为取代味精的调味品。
水解植物蛋白在食品中的应用
水解植物蛋白 在鸡精、鸡粉、鸡汁、方便调料、汤料、肉制品、膨化食品中添加,可补充氨基酸、且能起到增加鲜度、改善口感、掩盖异味的作用,还可降低味精、I+G的使用量。
山东萍聚生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂,食品抗氧化剂,食品营养强化剂,酶制剂,氨基酸,维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。本公司拥有严格的质量控制程序、科学的业务管理和高效的物流运营体系,为广大用户能获得稳定、安全、高质量的食品添加剂提供坚实的保障。公司在日益壮大、竞争日益激烈的食品添加剂市场环境中,通过锐意创新、积极进取的专业营销团队,以河南为中心,引进国际***的管理方法和理念,逐步在全国地区建立了系统的业务网络和销售平台。